GENOA, DOC CINQ ÉTOILES DANS LE PAYS “VINERDI '” D' 30 Juillet
Vendredi 30 Juillet, heures à la demande populaire 19.00, Pâtisserie Ligucibario Robbiano et "déboucher", toujours dans le Don Orione 21 Gênes, le troisième Vinerdì, dédié à la DOC Cinque Terre.
Nous avons goûté deux versions du blanc DOC une heure en combinaison avec des anchois Homegrown cuits de diverses manières, l'autre pour un caponadda camoglina «revisité» sur une pâte salée. Enfin, les rares et précieux en conjonction avec Ris Sciacchetrà Robbiano ...
Pendant la réunion, il va introduire le n portable. 12 Collier Ligucibario, que les Umberto Curti dédié à La vigne et la vinification. DOC et IGT de la Ligurie.
La soirée de dévoiler un nouveau territoire et les producteurs, produits et des saveurs pour répondre aux, l'typicité et de la convivialité. … Lire la suite→





